Na een periode van ruim 5 jaar hebben we een mooi assortiment opgebouwd van lekkere en byzondere speciaal bieren. Op dit moment bestaat het assortiment uit 8 mooie bieren van Licht blond tot donker en moutig. Met deze bieren vertellen we het verhaal van Eanske (Enschede) uit het heden en verleden. Een stukje cultuur en geschiedenis in een flesje. Deze moet je absoluut niet missen.
De Eanske spontaan is een serie bieren van spontane gisting. Dit zijn bijzondere bieren met een aparte en bijzondere smaak en geur. Verwacht fijn fruitige en houtgerijpte bieren met een bijzonder karakter. De gebruikte gist is uit de buiten lucht van Enschede... Met het komen van de nieuwe brouwerij hebben we ook een koelschip en zullen we meer van dit soort bieren gaan maken.
